Olifanten

Beste lezers,

Dik een week onderweg, wacht ons de vierde en laatste nacht in “River View Lodge” in Chiang Mai. We vonden dit guesthouse in onze twee verschillende reisgidsen, en toen we de kamers gingen bekijken besloten we hier te blijven. Voor vier nachten hadden we hier geboekt om vanuit hier de omgeving te verkennen. Het personeel is hier erg vriendelijk en behulpzaam, en elke dag staan er twee flessen koud water klaar in de minibar. Het guesthouse en z'n tuin bij het zwembad puilen uit van de prullaria, als ik dat zo mag zeggen. Overal staan beeldjes potjes boekjes en er hangt van alles. De foto's laten wel zien wat ik bedoel...

Na de noodzakelijke taferelen van het inchecken, konden we eindelijk onze rug bevrijden van onze rugzakken. De busrit vanuit Kanchanaburi was vermoeiend, omdat we nauwelijks hadden geslapen. Het liefst waren we meteen gaan slapen, maar omdat we uiteindelijk de nachttrein terug wilden nemen naar Bangkok adviseerde veel mensen om dit zo snel mogelijk te regelen. Deze trein is erg populair, en zit snel vol. In plaats van slapen dus er op uit gegaan. Ter plekke ook meteen de reis naar Ko Phi Phi geregeld, maar daarover later meer! Na het eten zijn we om een uur of acht gaan slapen. Na bijna de klok rond was het tijd om aan een uitstapje te beginnen,

Vroeg of laat wilde ik tijdens deze reis een dag Thais koken. Tuurlijk, er zijn vele Thai die dit tegen een miniscule vergoeding graag voor je doen, maar ik kook zelf ook graag en wilde de Thaise keuken eens van deze kant bekijken. Elke kookt niet graag, maar was ook in voor een keer Thais te koken. De uitleg was kei goed! Eerst zijn we op een typische Thaise markt geweest. Alles was daar behoorlijk netjes. Ons werd uitgelegd over de Thaise ingrediënten en welke alternatieven je kunt gebruiken als je ze thuis niet kunt vinden. Daarna naar de Thai Cooking Farm. Hier kregen we kookles, maar ook nog extra informatie over de groente en kruiden die in de Thaise keuken wordt gebruikt. Deze groeide namelijk naast de bebouwing in hun eigen tuin! Al met al lekker gekookt en veel te veel gegeten. De loempia's (Ja die kan ik ook voortaan maken!) hebben we 'take away' voor later die dag bewaard.

Gisteren zijn we een hele ervaring rijker geworden. Toen Elke en ik onze reis aan het voorbereiden waren besloten we een trekking te gaan doen op olifanten. Dit zouden we vanuit Chiang mai gaan doen. Toen we dit zo'n beetje wilde gaan regelen hadden we veel goede verhalen van andere reizigers gehoord over mahoot training. Hierbij kun je in één, twee of drie dagen leren hoe je een olifant moet “sturen”. 's ochtends werden we om 8 uur opgehaald en zijn we het een groep naar een markt gereden. Hier hebben we twee meloenen en een ananas gekocht om aan de olifanten te voeren. Toen door naar de trainingslocatie. Midden in een vallei met rijstvelden staan hier een paar bamboe bouwwerken en een paar olifanten. Prachtig om te zien. Hier lijken we heel ver weg van alles. We moesten ons omkleden in een blauw kloffie en een hoed waarna we naar twee olifanten gingen. Hier gaven we de olifanten ons fruit. Ze vonden het heerlijk. Hoe mooi het ook was, op een of andere manier zat ik daar niet lekker in mijn vel. Misschien was het dreigende buikkrampen van 's ochtends de rede, of was ik bang voor de onmacht als je op zo'n beest zit. Ik denk van niet, maar nadat ik de eerste keer op de olifant was geklommen, wat me overigens wel goed af ging, ging het niet weg en besloot ik even enkel te observeren. Elke ging gewoon door en voor ik het wist zat ze op een olifant links ging als Elke links wilde en zo ook bij rechts. “Toy”, “toy”, riep ze en zette de olifant daarmee in z'n achteruit. Na de lunch parkeerde Elke de olifant met de rest van de groep het water in waarna de olifanten gewassen moesten worden. Hier ben ik weer ingehaakt. Na het wassen met een natuurlijk schuim, en een heus watergevecht, ben ik mee op de olifant gesprongen en hebben we een heel parcour afgelegd dat eindigde in een modderbad. Hier hebben we de olifant en mede cursisten en 'leraren' in de modder gezet. De dag was, uiteindelijk ook voor mij, een erg geslaagde dag.

Vandaag zijn we rustiger aanbegonnen met een bezoek aan Wat Doi Sutep. De tempel is erg mooi. We moesten hier nog even boodschappen doen ;) en het uitzicht vanaf hier is fantastisch!

Bedankt voor jullie reactie's!!! Erg leuk om te lezen!!